Af Dorit Glintborg
Der er travlt på Vils Bageri, som Kim Gundorph genstartede den 21. september.
Nu leverer bageriet i Vils nemlig også brød til SuperBrugsen i Øster Jølby.
- Vi startede aftalen med SuperBrugsen i Øster Jølby i mandags, fortæller Kim Gundorph til Her På Øen i dag, onsdag.
I forvejen leverer Vils Bageri brød til en lang række Rema 1000-butikker i området. En aftale, der danner en økonomisk tryghed i det genåbnede bageri, som også har butikken åben for kunderne.
Sortimentet er droslet ned i forhold til tidligere, og åbningstiderne mindsket en smule.
Alt sammen set i lyset af den økonomiske situation, hvor mange virksomheder, også bagerier, i øjeblikket må dreje nøglen om.
Samtidig med, at Vils Bageri er begyndt at levere til SuperBrugsen Øster Jølby, er der også gang i ansættelsen af flere chauffører til at fragte de lokale brød og kager ud til de forskellige Rema 1000-butikker og nu også til SuperBrugsen Øster Jølby.
Kim Gundorph kan fortælle, at der er stor interesse for at blive chauffør for Vils Bageri, så han i disse dage gang i mange henvendelser på jobopslaget.
Arkivfoto: Dorit Glintborg.