VisitMors har i samarbejde med FJORD Bryggeri og Destilleri og Dansk Skaldyrcenter lanceret et nyt oplevelsesprodukt ved navn Østerssafari og Østers Stout.
Det finder sted lørdag den 12. april.
Dagen starter på Dansk Skaldyrcenter, hvor alle får uddelt waders og en spand, inden der drages på østersjagt i Limfjorden.
Biologen fra Dansk Skaldyrcenter giver undervejs gode råd om østers.
- Efter endt safaritur åbner vi sammen de østers, der senere skal bruges til ølproduktionen. Vi hygger med et glas vin, medens vi åbner østers, og inden turen går videre til FJORD Bryggeri og Destilleri, fortæller turistchef Bente Kristensen til Her På Øen.
Brygmesteren på Bryggeriet vil være klar til at tage imod de friske østers til brygningen og guiden viser rundt i det nye bryggeri, der er blevet indrettet i den gamle toldbygning.
Kun 35 personer har mulighed for at deltage i dette spændende arrangement, så tilmelding bliver efter først til mølle-princippet, fortæller turistchef Bente Kristensen.
Pressefoto.
