Af Dorit Glintborg

dorit@herpaaoeen.dk

Der er fortsat travlhed på Gullerup Strand Kro, hvor især danske gæster sommeren igennem har nydt maden på den lokale kro.

Heriblandt også mange lokale.

  • Nu starter skolerne igen, og så kommer der nok automatisk lidt færre gæster, vurderer Stinne Jakobsen fra kroen, som hun driver sammen med sin mand, Sigurd Jakobsen.

Efter et meget stille forår på grund af Coronavirus, kom der dejligt gang i spisningen ude igen først på sommeren.

Stinne og Sigurd Jakobsen glæder sig over, at også mange lokale finder vej til restauranten i Erslev.

Derimod ser Stinne Jakobsen med bekymring på de stigende smittetal, myndighederne dagligt kan informere om.

På Gullerup Strand Kro har de to indehavere og deres ansatte hele vejen igennem haft meget stor fokus på hygiejnen.

Den fokus bliver ikke mindre nu, forsikrer Stinne Jakobsen.

Gullerup Strand Kro har stor fokus på afspritning af såvel stole som borde og menukort, ligesom dørhåndtag og alt, hvad gæster og personale kommer i berøring med hele tiden bliver rengjort.

 

Foto: Gullerup Strand Kro