Af Dorit Glintborg
Den Blå Lagune ved Ejerslev Havn er fra i morgen fredag klar til den nye sæson.
Trods Corona var sidste år en god sæson for spisestedet i de naturskønne omgivelser, og indehaveren håber på en mindst lige så god sæson i år.
- Vi åbner for sæsonen i morgen, den 1. april, og vi glæder os, fastslår indehaver, Omar Qasem overfor Her På Øen.
Han har haft stedet i seks år, og i den kommende sæson glæder han sig blandt andet over at kunne tilbyde gæsterne en endnu større legeplads til børn, flere shelters i området og en ny mulighed for at gå ”lagune-turen”, som Ejerslev Havn åbner omkring søen.
Omar Qasem kan også berette om en større parkeringsplads til autocampere, hvor der nu vil være plads til 22 gæster i autocamper.
Nødvendige prisstigninger på menukortet. Til gengæld er det første gang i fem år, at priserne hæves.
Selve caféen vil fortsætte med det kendte menukort, blot med nogle nødvendige prisstigninger.
- Alting stiger jo, og derfor er vi også nødt til at sætte priserne lidt op. Til gengæld glæder jeg mig over, at jeg ikke har hævet priserne de sidste fem år, fortæller Omar Qasem til Her På Øen.
Han skyder på, at 75 procent af retterne på menukortet vil stige omkring 25 procent.
Den Blå Lagune har åbent alle ugens dage, og første åbningsdag i den nye sæson er altså i morgen.
Og det er ikke en aprilsnar.
Arkivfotos: Dorit Glintborg.